Dehesa Grande se suma a TAMUJA FEST desde la dehesa salmantina
En TAMUJA FEST nos gusta contar con proyectos que ponen en valor el territorio y el trabajo de quienes lo hacen posible. Por eso, nos hace especial ilusión colaborar con Dehesa Grande, una cooperativa ganadera salmantina que reúne a más de 600 socios y que lleva desde el año 2000 trabajando para ofrecer carne de calidad, con el origen y el cuidado de cada etapa como señas de identidad.
La calidad empieza en las granjas de sus socios
Detrás de Dehesa Grande hay ganaderos, familias y granjas que forman parte del paisaje de Salamanca. Su modelo cooperativo permite trabajar desde el origen, con controles y protocolos de calidad, y acercar al consumidor productos cárnicos de vacuno que nacen del trabajo de sus socios.
Y lo mejor es que no hace falta desplazarse para descubrirlos. A través de su tienda online, Dehesa Grande lleva hasta tu casa una selección de productos que incluye carne de ternera, vaca vieja madurada, ibéricos y diferentes cortes y lotes para disfrutar en la cocina. Una forma cómoda de comprar directamente a la cooperativa y conocer el sabor de la dehesa salmantina.
Además, Dehesa Grande cuenta con un embajador de excepción: el cocinero David de Jorge, conocido por su pasión por la buena cocina y los productos de calidad. A través de su colaboración con la cooperativa, contribuye a acercar al público el valor de la carne de origen nacional y a reivindicar la importancia de contar con una buena materia prima para disfrutar de la cocina.
Descubre su tienda online
¿Te apetece preparar una buena comida en casa, elegir un corte especial para una ocasión o tener a mano productos de calidad para tus recetas de siempre? En la tienda online de Dehesa Grande encontrarás distintas opciones para elegir según lo que te apetezca cocinar.
Desde TAMUJA FEST, agradecemos a Dehesa Grande su colaboración y su apoyo a un proyecto que también apuesta por poner en valor el territorio, sus productos y las personas que hay detrás de ellos.
