Pastelería Galicia, ¡hola de nuevo!

Esta nueva edición del TAMUJA FEST estamos felices de anunciar una nueva colaboración de nuevo de Pastelería Galicia en el festival. Su presencia vuelve a aportar ese toque artesanal que conecta directamente con la tradición repostera de la provincia.
Pastelería Galicia es una firma con muchísima historia en la elaboración de dulces artesanos, muy ligada a la tradición repostera de Tordesillas. Sus recetas mantienen ese sabor clásico que nos lleva directamente a la memoria gastronómica de la zona, con procesos que respetan lo de siempre.
Su participación en el festival es una forma de sacar esos productos del obrador y llevarlos a un entorno más vivo y experiencial, y al final, es eso: tradición que se mantiene viva porque sigue encontrando formas nuevas de compartirse.

En Pastelería Galicia, tienen un concepto de la calidad muy claro que está respaldado por el aval de más de 175 años de tradición confitera. El respeto a sus centenarias recetas y la selección más cuidadosa de las materias primas que usan en nuestro obrador son los secretos que les han permitido endulzar la vida de muchos clientes de épocas muy diferentes.

Con el paso de los años, también han evolucionado para adaptarse a los nuevos gustos en pastelería y las últimas tendencias en el mundo de los dulces. Siempre lo han hecho con orgullo, pasión y trabajo artesanal. Sabores y texturas que persiguen que cada cliente disfrute de Pastelería Galicia.